domingo, 10 de abril de 2011

Comentar El Video De Luigi Valdés


Creo que este video es una manera muy práctica de hablarle a las personas que desean poner un negocio, ya que se habla de manera clara y concisa además de tocar los puntos vitales para el éxito de una empresa, como de aplicar una competencia por valor de los productos y no por los precios.

Otro punto que me gusto, fue que menciona la diferenciación de los negocios, que es finalmente lo que se pretende, es decir, ser únicos aunque sigamos una rama similar a la de otros empresarios.

Para tener un buen negocio debemos de identificar las necesidades no percibidas por los mismos consumidores y de esta manera tendemos un negocio fructífero. Es decir, si percibimos de manera correcta el comportamiento del cliente, es muy probable que el negocio sea exitoso y se posicione rápidamente en el mercado.

Actividad Capítulo 10

En esta ocasión, se presentara un producto turístico en calidad de un bar temático, el cual llevara el nombre de “Poisson Poma Bar”.

La ubicación del “Poisson Poma Bar”,  tendrá lugar en la Delegación Miguel Hidalgo, debido a su variedad en cuanto restaurantes y desarrollos empresariales, ya que este lugar se convierte en un centro de actividades financieras, de transito masivo de personas que atraviesan calles y avenidas.

Este establecimiento será un bar temático referente a la época medieval, sin embargo esto no representa que este producto carezca de calidad y entretenimiento, todo lo contrario, ya que el tema medieval, además de ser único en el Distrito Federal, se expondrá en su máxima expresión, es decir, desde la estructura del lugar, la ambientación, la vestimenta de los empleados, el entretenimiento para los asistentes, así como innumerables atracciones que harán del lugar el preferido de las personas que visiten el bar.

A partir de la apertura del “Poisson Poma Bar”, se ofrecerá al visitante innumerables eventos artísticos y un decorado medieval a la altura de cualquier bar en el extranjero.

Actividad Capítulo 9

Cuestionario Sobre Lectura Sobre Las Empresas De Café

®     ¿Qué se pretende con su proyecto?
Se pretende una comparación de empresas de la misma rama, esto con la finalidad de detectar algunas áreas de oportunidad donde la empresa “débil” pueda aprovechar para lograr un incremento en ventas en popularidad o en lo que la empresa desee.

®     ¿Qué se puede hacer con el proyecto?
Implementar una campaña publicitaria o simplemente darse a conocer en más lugares, además de ver si el cliente está realmente satisfecho con el producto o servicio. De serlo o no, se tiene que implementar estrategias para mantener al cliente satisfecho.

®     ¿Cuál es la importancia de la innovación en el proyecto?
La innovación es importante porque esta nos permitirá modificar la manera de operación para no caer en la monotonía y así poder satisfacer al cliente ya que esa es la finalidad de cualquier negocio, además de las utilidades.

®     ¿Con cuál propuesta (Café Jarocho, Nestlé, Starbucks) se identifica más el proyecto?
Considero que con la de Starbucks ya que lo que se vende en esta cafetería es la imagen más que un excelente café, de igual manera el ambiente agradable de las cafeterías y las comodidades que se ofrecen.

Cuestionario Sobre Capítulo 7

®     ¿Cuál es la importancia de que la innovación este ligada a los  objetivos de la empresa?Considero que la innovación en todo proyecto es fundamental, ya que por más interesante que sea cierto producto o servicio, si no se renueva constantemente este tendera a caer en lo aburrido o cotidiano. Los objetivos de la empresa también deben de irse renovando dependiendo su participación en el mercado. Por esta razón es importante identificar las fortalezas que se poseen y así poder planear una estrategia para finalmente lograr ventajas competitivas que servirán a la empresa a posicionarse dentro del mercado.

®     Elaborar un ejemplo de cómo se podría aplicar la innovación en una empresa turística o en su proyecto, utilizar el cuadro 2 como base, elaborar el organigrama de su empresa especificando las funciones de apoyo a la innovación.


ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL (ORGANIGRAMA)

En sí, cada persona apoyara la innovación, ya que al trabajar en un bar temático y por ende innovador, todas las personas toman la idea.

Cuestionario Sobre El Capítulo 6

®     ¿Cuál es la importancia de la anécdota de la niña?
Considero que la importancia radica en darnos cuenta que la mayoría de las veces, damos las cosas por hecho y olvidamos como es que funcionan, en este caso, la curiosidad es lo que hace que nos preguntemos cosas acerca del funcionamiento de algunos procesos.

®     ¿Cómo se pueden dar actitudes de derrotismo y facilismo en la escuela?
Derrotismo.- Cuando los alumnos y los profesores se nos asignan nuevas tareas y damos por sentado que no las podremos hacer, en este caso ni siquiera lo intentamos y nos negamos a hacerlo.

Facilismo.- Cuando profesores y alumnos no cumplimos con nuestros roles y al no exigir por ambas partes, se cae en el no hacer nada más que asistir o cosas por el estilo, además de que no estamos obteniendo un verdadero beneficio.

®     Elaborar un mapa conceptual con las frenos y aceleradores de la innovación



®     ¿Qué acciones se pueden dar, a partir de la dirección, para fomentar un clima de apoyo a la innovación?
ü  La comunicación fluida entre las diferentes partes de la organización.
ü  Garantías de estabilidad y apoyo durante el proceso de innovación.
ü  Estimulo a la participación adecuada en el cambio.
ü  Reorganización de los procedimientos de apoyo para facilitar la innovación.


®     ¿Cuál es la importancia de la estructura social de una empresa y cómo se puede aprovechar para apoyar los procesos de innovación?
Es importante ya que se debe de organizar la estructura de la empresa, esto con la finalidad de modificar las metas de la empresa, la mejora de la estructura del organigrama, el rediseño de procedimientos, el manejar diariamente las tareas necesarias para avanzar en la innovación y el estimar los efectos de estas tareas en un ambiente de trabajo.

®     Elaborar un ejemplo de aplicación de las propuestas de Gerald Nadler y exponerlo ampliando como mapa mental la figura 2.
Considero que la figura 2 es muy explícita y solo para completarlo, puedo menciona que un ejemplo claro es cuando en una familia no se establecen las reglas adecuadamente desde un principio. Cuando los hijos un poco mayores tratan de hacer lo que desean, los padres tiene que distribuir el poder entre ambos padres para que así no haya problemas de discordancias entre ellos.

Después se debe de plantear actividades en familia (objetivos) para tener claro hacia dónde va la familia por llamarlo de algún modo.

En cuanto la resistencia al cambio se debe de aplicar las estrategias de negociación para que los integrantes de la familia no se opongan al cambio, además que este deberá ser paulatino.

Finalmente,  evaluar y controlar que las tareas planteadas se estén llevando a cabo de una manera correcta.